外卖保温箱-唐古拉(推荐商家)

外卖O2O从来都不是一个平静的市场。在过去的一年中，外卖行业补贴热度逐渐开始降温，而行业也一直在开始加速整合。

消费升级趋势下的外卖O2O市场

先是饿了么收购百度外卖，百度外卖+饿了么的组合在市场份额上完成了对美团外卖的赶**，顺利成为市场很大的玩家，而随后美团宣布融资40亿美元，却又为美团外卖增加了新的筹码，似乎新一轮补贴大战就在眼前。

但眼下大决战的变数却并不取决于谁给消费者的补贴，而是一股新的趋势。随着中国中产**的崛起，他们对全新生活方式产生渴望，在衣食住行上的消费理念也开始发生转变。

而众所周知“民以食为天”，作为餐饮市场入口的外卖O2O其实也很难逃离消费升级的趋势。 其实自外卖O2O服务兴起之后，这种新兴的餐饮服务很快就成为我们生活不可分的一部分。

根据易观发布的《互联网餐饮外卖用户专题分析2017》显示，截止2017年7月，中国餐饮外卖领域用户高达7609.6万，呈现持续增长的态势。同时，易观在这份报告中，对外卖市场的消费者进行了进一步的分析。从上图我们可以看到，从生活服务、团购以及餐饮外卖三个人群用户消费能力来看，外卖高消费人群占比达48.4%，明显**生活服务的39.0%。

据网上订餐的平台的大数据分析，我国外卖消费呈现三大特点:排名*1的订餐时段是午餐，其次是夜宵、下午茶以及晚餐；排名**的餐品类别是中餐、甜品饮品和西餐；顾客比较爱订的菜肴是盖浇饭类、简餐类、米粉米线面条类。

而现如今80后、90后、甚至00后的年轻人在餐饮消费时，产品方面非常关注口味，格调方面非常关注颜值， 服务方面喜欢也是恰到好处，价格方面看的是性价比。

餐厅也从多个方面尽全力切合消费者的需求，引发了大部分用户自发的口碑传播。

餐厅要做成一个互联网的品牌，那么餐厅就需要把产品做好。那么就需要搭建零距互联的客来云这样的餐饮系统。餐厅门店的外卖可以选择第三方外卖平台或餐厅选择配送平台，使用配餐员配送，外卖保温箱，搭建属于自己的外卖平台，具有优势，在商业模式上更为便捷，配送的速度也更快。

过外卖平台将餐点好，回到家就可以吃到热腾腾的晚餐，快捷、便利的外卖已成为许多年轻上班族的消费方式。由中商产业研究院发布的《2018年中国在线餐饮外卖行业市场前景研究报告》（以下简称《报告》）数据显示， 2017全年市场规模将突破2000亿元大关，随着外卖市场不断成熟，外卖消费更加多元化，消费者也倍加关注商品质量。

    《报告》数据显示，2017年，我国网上外卖用户规模达到3.43亿人，较2016年底增加1.35亿人，同比增长64.6%。其中，手机网上外卖用户规模达到3.22亿人，增长率为66.2%。而早在2016年，外卖市场整体交易额、订单量、客单价就已追赶网络出行市场，成为体量大、价值大的O2O领域。

      数据显示，2016年我国在线餐饮外卖市场规模达到1657亿元，增长率为36%。随着中国在线餐饮外卖市场的逐渐成熟，2017全年市场规模突破2000亿元大关，2018年在线餐饮外卖市场规模更有望突破2300亿元。

      而对于外卖市场来说，北上广深等*城市一向是外卖的主阵地，过去几年一直**着外卖市场的发展。但外卖行业发展进入到*五年，*城市竞争激烈，面临一波又一波的品牌更换，市场已经基本饱和。

业内人士指出，随着外卖的渗透速度越来越快，从一二线转移到三四线，从市中心转移到城郊县乡，外卖市场的整体下沉，会更加明显。搜点外卖正是看到了这个机遇，开创自己的外卖平台！